Régions
Chaque région est un chapitre. 8 couvertes en France, 4 ailleurs.
Normandie
La Normandie ne se laisse pas définir par une seule image. C'est à la fois la côte sauvage du Cotentin où le vent décape tout, les havres tidaux où la mer entre et sort deux fois par jour, les plages du Débarquement chargées d'une mémoire qu'on entend encore, les falaises crayeuses d'Étretat, le Pays d'Auge des chaumières et du calvados, le Havre béton classé UNESCO.
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Massif provençal entre Apt et Cavaillon, traversé par la Combe de Lourmarin. Villages perchés en pierre sèche, ocres de Roussillon, lavandes de Sault, oliviers et vignes des Côtes-du-Luberon. Une géographie ramassée mais d'une diversité folle — du marché provençal d'Apt aux falaises rouges, de l'abbaye de Sénanque aux ruelles désertes d'Oppède-le-Vieux.
Occitanie
De la Méditerranée aux Pyrénées, de la Camargue rose au Cirque de Gavarnie, l'Occitanie tient en un même geste la mer, la montagne et l'immense plateau des Causses. Toulouse rose au cœur, Carcassonne fortifiée à l'est, Collioure les pieds dans l'eau au sud, le pont du Gard impassible depuis vingt siècles.
Auvergne-Rhône-Alpes
La plus vaste des nouvelles régions françaises tient ensemble deux mondes qu'on a longtemps tenus séparés. À l'ouest, l'Auvergne et ses volcans endormis — la Chaîne des Puys est au patrimoine mondial depuis 2018 — ses fromages d'altitude et ses villages de pierre sombre. À l'est, les Alpes, du Mont-Blanc à la Vanoise, des vallées savoyardes à la Provence drômoise, en passant par le lac d'Annecy et le balcon de l'Aiguille du Midi.
Bretagne
La Bretagne ne se résume pas à ce que les guides en font — ni à la côte sauvage, ni aux crêpes, ni au cidre. C'est un territoire **à deux faces** : la Haute-Bretagne, gallèse, tournée vers la France ; la Basse-Bretagne, bretonnante, tournée vers la mer et les îles. Les deux ne parlent pas la même langue ancienne, ne fêtent pas les mêmes saints, ne pêchent pas dans les mêmes eaux.
Hauts-de-France
La région la plus mal aimée de France, et probablement l'une des plus surprenantes pour qui prend le temps. **Les Hauts-de-France** rassemblent depuis 2016 la Picardie et le Nord-Pas-de-Calais — deux territoires que tout opposait sur le papier (l'un agricole, l'autre minier ; l'un picard, l'autre flamand) et que l'histoire a soudés par les deux guerres mondiales.
Paris & Île-de-France
La région la plus visitée d'Europe, et probablement la plus mal vue. Paris a ses cartes postales — la Tour Eiffel, Montmartre, le pont des Arts cadenassé — et la fatigue qui va avec : foules, files d'attente, prix gonflés, humeur des serveurs. Ce n'est pas pour ces images-là qu'on tient un carnet de Paris.
Pays de la Loire
**Pays de la Loire** : un nom administratif sans relief, qui cache l'une des régions les plus diverses de France. Cinq départements (Loire-Atlantique, Vendée, Maine-et-Loire, Sarthe, Mayenne) qui n'ont pas grand-chose en commun — sinon le fleuve qui leur a donné leur nom et qui finit ici sa course atlantique.
Ailleurs dans le monde
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